VIDEO: Donjogradska kobasijada okupila najbolje primjerke domaće slavonske kobasice

Udruga Donjogradski kobasičar u suradnji s Udrugom hrvatskih branitelja dragovoljaca Domovinskog rata Ogranak Olimpija organizirala je u Osijeku tradicionalnu Donjogradsku kobasijadu. Riječ je o najstarijem natjecanju u ocjenjivanju domaće slavonske kobasice, koje se održava već 17. godinu u nizu s ciljem promicanja ovog autohtonog hrvatskog proizvoda, a okuplja 40-ak proizvođača iz cijele Slavonije te goste iz Bosanske Posavine.

Delicije se vrjednuju u pet stavki: izgledu, teksturi, presjeku, okusu i mirisu, dok je posljednjih nekoliko godina u ocjenjivanje uvrštena i kulenova seka. Također, osim samog bodovanja, za posjetitelje je održana izložba i degustacija svih uzoraka.

Odličnu atmosferu u prostorijama Športskog društva Olimpija i Caffe bara Petica dodatno je zagrijao nastup Tamburaškog sastava Hrvatski sokol.