VIDEO: U Hrvatskoj osmišljeno prvo pivo od – cvrčaka

U svakoj boci je oko 50 cvrčaka koji su dehidrirani i mljeveni u brašno, a prema riječima tvoraca pivu daju prepoznatljiv karamelni okus
PXL_020921_34415243Željko Lukunić/PIXSELL

Aleksandar Gavrilović autor je prvog piva od cvrčaka koje je osmislio u suradnji s Lukom Kovačem.

U svakoj boci je oko 50 cvrčaka koji su dehidrirani i mljeveni u brašno, a koje se dodaje u procesu izrade piva. Cvrčak je inače pun proteina, a prema riječima tvoraca pivu daju prepoznatljiv karamelni okus.

Ovo je njihova priča.

Aktualno
Hrvatska
Zanimljivosti